تبلیغات
دانلود مقاله روشهای نگهداری مواد غذایی(word) 21 صفحه
شرح مختصر : خشک کردن، یکی از روش های نگهداری طولانی مدت از غذاهاست. این فرایند با گرفتن آب موجود در ماده غذایی صورت می گیرد. آب خود سبب فساد ماده غذایی شده و به رشد موجودات ریز زنده کمک می کند. معمولاً آب موجود در ماده غذایی ضمن تبخیر از دست می رود (خشک کردن در جریان هوا، خشک کردن زیر نور آفتاب، دودی کردن یا خشک کردن به وسیله باد). اما در خصوص خشک کردن ماده غذایی به وسیله منجمد کردن آن، ماده غذایی را ابتدا در فریزر قرار می دهند و پس از یخ بستن، آب موجود در آنرا طی فرایند تصعید (تبدیل جامد به گاز ...
دانلود مقاله نگهداری مواد غذایی در pdf
دانلود مقاله روش های نگهداری مواد غذایی به طریق سنتی و ...
دانلود دانلود مقاله روشهاي نگهداري مواد غذايي
دانلود تحقیق روشهای تدریس 29 ص 29 صفحه + zip - پوشه فایل
ارزش غذایی سیب رمینی وروشهای نگهداری آن
مقاله در مورد پاستوریزاسیون
پاورپوینت بسته بندی مواد غذایی
صنایع غذایی, صادرات محصولات کشاورزی, پایان نامه, کارشناسی ...
روش های نگهداری مواد غذایی :: دانلود برنامه های اندروید
درجه بندی شیر و پاستوریزه كردن آن
مطالب مرتبط
بخش نظرات این مطلب
پس به همین دلیل ازتون ممنون میشیم که سوالات غیرمرتبط با این مطلب را در انجمن های سایت مطرح کنید . در بخش نظرات فقط سوالات مرتبط با مطلب پاسخ داده خواهد شد .